故乡的洋姜

王霜安

　　我的故乡云梦，在辽阔肥沃的江汉平原上，在我童年时代的美味记忆中，洋姜高踞首位。
    我出生在二十世纪六十年代，那是一个物质生活和精神生活相当匮乏的年代。生在农村的我，缺衣少食，一日三餐饭都成问题，零食更是想都不敢想，偶尔从父母腌制的洋姜罐中,偷偷取出几颗洋姜，打打牙祭，那简直是一件天大的快事。
    小时候，我家门前有块老屋翻新时留下的砖瓦砾石地，家人无暇顾及。不知何时，在这块土地上，冒出了几颗洋姜，但依旧无人问津。
    第二年春天，它又悄悄地发芽，悄悄地成长。
    夏天，洋姜旺盛，一人多高，笔直挺拔。多少次狂风暴雨的洗礼，它都安然无恙；多少天的干旱无雨，它也依然碧绿。
    初秋之时，小小黄花，惹人喜爱；深秋时节，洋姜干枯叶黄，我便扬锄刨姜。
    可气的是，石头太多，锄下火星飞溅，身上热汗直淌。不知世事的我，边锄边想：该死的洋姜，那麽多好地方不长，为啥偏偏长在碎石间？
    一九八七年，我大学毕业，被分配到鄂西北枣阳，心中极度不快，嫌弃枣阳土地的贫瘠，地方的偏僻，经济的落后！
    有一年回家探亲，偶见家人又在那块地上刨洋姜，我便随便装了十几块洋姜，准备带回枣阳种植。妈妈说，枣阳天气比这里寒冷得多，未必能活，别费力劳神了。
    我不抱太大的希望，随意地把洋姜种在菜园的篱笆旁边，因为担心北迁的洋姜不服水土，难以成活。
    令我意外的是，洋姜不仅成活了，而且生长茁壮。
    看到此情此景，我不能不惊叹故乡洋姜非凡的适应性和旺盛的生命力！
    惊探吗？更让人惊叹的是第二年，菜园周围的洋姜，居然繁衍成为一个洋姜带，高一米多，宽一米多，环绕菜园周围，起到了篱笆的作用，如一道加固的天然屏障，有效地阻隔了牛羊猪马等动物对菜园的侵害；而且，洋姜的果实，丰硕鲜嫩。一经腌制，酸甜爽口，成了我家餐桌上常年不断的配菜。
　　啊，故乡的洋姜，你不择土壤，不图索取，只求奉献的精神，不是正像今天默默奉献的广大共产党人吗？
    我，一名北迁的小小“洋姜”，一定要把故乡的洋姜精神，发扬光大，决不辱没故乡洋姜的形象。